Silvia Rama
Titolare, Sommelier e Degustatrice di Olio
Silvia Rama è nata a Verona, in una delle province a maggiore vocazione enologica d’Italia. Dopo una laurea in Economia e Commercio ed un master in comunicazione e gestione del rischio, ha lavorato per 10 anni nel Marketing, Comunicazione e Pubbliche Relazioni per grandi realtà multinazionali.
Sommelier AIS. Nel 2011 frequenta l’Ecole du Vin de Bordeaux.
Degustatore di Olio, iscritta all’albo della Regione Veneto.
Fonda Di-Vinum nel 2010 e al fine di fornire servizi con approccio sartoriale ai suoi clienti, ha selezionato un team di professionisti che agiscono prima di tutto con affidabilità, professionalità, creatività e positività. L’obiettivo è fornire servizi di marketing e comunicazione a supporto della commercializzazione di eccellenze agroalimentari italiane e di promuovere creativamente le bellezze e l’accoglienza del nostro paese.
È dalle radici che si sviluppano i migliori frutti.
Fabio Girelli
Commerciale, Project Management, Creatività e Web
Fabio Girelli – Sommelier Professionista e Project Manager
Si occupa di consulenza e promozione per il wine & food e di consulenza specialistica per ristorazione e strutture alberghiere. L’esperienza maturata nel settore Ho.Re.Ca. e nel mondo del vino hanno creato la competenza e la professionalità necessarie per lo sviluppo di progetti wine experience, food experience e accoglienza.
I suoi punti di forza sono la formazione del personale di sala, stesure di carte vini in collaborazione con lo staff di cucina, analisi dei costi, organizzazione eventi, accoglienza in cantina e wine tasting. Interviene inoltre come Sommelier Professionista (Diplomato AIS).
Emanuela Baruffaldi
Creatività & Web Design
Nata ad Arco in provincia di Trento, dopo gli studi artistici si specializza in design, grafica e web. La sua esperienza spazia dalle agenzie di comunicazione alle aziende di diversi settori commerciali.
Nella nostra squadra è la mente creativa con ruolo anche strategico.
Si occupa di grafica on line e off line, coordinamento e studio immagine aziendale, advertising e web/SEO.