Stop al Cibo Falso è un progetto di Coldiretti che chiede all’Europa di difendere la salute dei consumatori e tutelare al meglio il cibo italiano.
In un sito web dedicato si chiede a tutti noi di firmare per sostenere la loro petizione.
Citando testualmente i contenuti del sito capiamo per quale motivo sia importante firmare:
Per proteggere la nostra salute
Ogni giorno rischiano di finire nel nostro piatto alimenti di bassa qualità o addirittura tossici provenienti da altri Paesi, come dimostrano i ripetuti allarmi e sequestri. Un’etichetta chiara che indichi l’origine degli ingredienti consente di prevenire e combattere gli scandali alimentari che mettono in pericolo la nostra salute.
Per tutelare l’economia del nostro Paese
Le imitazioni dei prodotti alimentari italiani generano un business da 60 miliardi di euro, sottraendo risorse al nostro mercato. L’indicazione di origine degli ingredienti sull’etichetta consentirebbe di prevenire le falsificazioni e le pratiche commerciali sleali che danneggiano la nostra economia.
Per fermare le speculazioni sul cibo
I nuovi regolamenti dell’Unione Europea fanno un passo indietro dal punto di vista della trasparenza e delle tutele per i consumatori. L’etichetta di origine obbligatoria permette di contrastare le agromafie e le grandi multinazionali del cibo che hanno interesse a occultare l’origine delle materie prime.
Per difendere la nostra agricoltura
Il nostro Paese ha fatto dell’eccellenza del proprio patrimonio agroalimentare un punto di forza in Europa e nel mondo. L’indicazione obbligatoria di origine permette di riconoscere il vero made in Italy e tutelare il lavoro e i prodotti di qualità dei nostri agricoltori.
sito web: http://www.stopcibofalso.coldiretti.it/
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