Hotel Post Lermoos, non poteva esserci miglior location per un evento esclusivo dedicato ai vini Italiani in Austria. Markus Saletz Direttore dell’hotel Post e Sommelier Professionista, oltre che Docente dell’Associazione Sommelier Austriaca, importando lui stesso alcune eccellenze agroalimentari italiane ha Leggi tutto…
Non siamo in zona Bolgheri siamo a Suvereto. Non vogliamo assaggiare un brand, ma vino di alto livello. Abbiamo la fortuna di poter visitare l’azienda agricola la Fralluca e di conoscere Francesca e Luca. Hanno acquistato questa cantina sopra un Leggi tutto…
Una cena perfetta : Ristoclassique rileva il ristorante San Marco a Borghetto Cosa chiedere di più di una cena perfetta, durante la quale vino, cibo e atmosfera sono sposano con armonia. Siamo stati a trovare un caro amico, Vincenzo ora Leggi tutto…
Valentina Cubi partecipa anche a MillésimeBio, e noi con Lei. Una fiera solamente dedicata ai vini Biologici con un concetto originale, dal 1993. In questo evento che fanno la differenza sono solo i vini. Essi parlano da soli. Tutti i Leggi tutto…
Dal 2 al 4 febbraio al Palazzo delle Stelline – in corso Magenta 61 – l’olio è l’assoluto protagonista di incontri, dibattiti, degustazioni guidate, mostre, finger food e spettacoli, con un nutrito numero di relatori e il contatto diretto, e Leggi tutto…
Quest’anno Valentina Cubi si presenta all’Anteprima Amarone proponendo, a fianco dell’annata 2013 del suo Amarone Classico Morar®, ancora in botte per l’affinamento, l’annata 2003 sempre del Morar®. Tra i 2 vini sono trascorse 10 vintage, molto diversi, che hanno dato Leggi tutto…
Ricco di soddisfazioni e di prestigiosi riconoscimenti questo 2016 per Paolo Bonomelli. Ad ogni concorso internazionale a cui sono stati presentati, gli extravergini Cà Rainene, gli esclusivi monovarietali Trep e Fort e Trefòrt, il fiore all’occhiello della produzione aziendale, si Leggi tutto…
La “Festa donne del vino”, il 4 marzo celebra nuove protagoniste. Complementarietà e sinergia per la condivisione delle competenze, dello stile e delle scelte tra uomini e donne, anche in Cantina, ecco i valori espressi. Un articolo interessante trovato stamattina Leggi tutto…
A pochi giorni dall’Anteprima Amarone che presenterà l’annata 2013, dal 28 Gennaio presso il Palazzo della Granguardia a Verona, selezioniamo un interessante articolo frutto dell’ Osservatorio commissionato a Nomisma dal Consorzio dei Vini di Valpolicella. I dati parlano chiari: il Leggi tutto…
Bianco, prezzo medio, meglio se biologico.. ecco tre caratteristiche. Si seguito l’articolo tratto da Terra e Gusto di Ansa. Roma – Al ristorante, in una cenetta di coppia, le donne scelgono la bottiglia del vino nel 34% dei casi, e Leggi tutto…