26 agosto 2019 – Sant’Ambrogio di Valpolicella – Si è concluso l’iter per le modifiche dei quattro disciplinari di produzione di Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto che dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale sono ora esecutive per tutta la filiera della denominazione. Sono 4 i punti principali di revisionenormativa Leggi tutto…
Assegnati venerdì seran i vincitori degli Award Platinum di Merano WineFestival sul palco del Kurhaus e sabato sera nella splendida location del Vigilius Mountain Resort. In scena le eccellenze enogastronomiche italiane secondo gli esperti palati in giuria. Ecco l’elenco dei vincitori dell’Award Platinum, il massimo riconoscimento assegnato dal WineHunter Helmuth Leggi tutto…
Il bello attira il bello, e ciò che è brutto non può essere buono.. se non in rari casi. Se questo è vero in generale, è ancora più vero se a confermarlo sono due realtà dell’eccellenza veronese: Giorgio Casa di San Pietro di Morubio e Valentina Cubi di Fumane, entrambe Leggi tutto…
Quest’anno Valentina Cubi si presenta all’Anteprima Amarone proponendo, a fianco dell’annata 2013 del suo Amarone Classico Morar®, ancora in botte per l’affinamento, l’annata 2003 sempre del Morar®. Tra i 2 vini sono trascorse 10 vintage, molto diversi, che hanno dato grandi soddisfazioni alla produttrice. Valentina Cubi afferma: “La scelta di Leggi tutto…